Zu einem Ernährungsworkshop mit der zertifizierten Diätassistentin Ute Nübel lädt das Erlebnismuseum Westfälische Salzwelten ein. Verschiedene Erkrankungen wie »Nahrungsmittelunverträglichkeiten«, »Übergewicht« oder »Osteoporose« werden dabei thematisiert. Foto: Delia Jaekel
Von Christian Schröter, 3. Juni 2024, Lesedauer 1 Minute, 31 Sekunden
#Bad #Sassendorf: Gesund #Kochen in allen Lebenslagen, #Ernährungsworkshop am 15. Mai 2024 im historischen Speicher auf #Hof #Haulle
Bad Sassendorf, 2. Mai 2024
Einmal im Monat mittwochs lädt Ute Nübel, zertifizierte Diätassistentin, in die Salzküche im historischen Speicher der Westfälischen Salzwelten auf Hof Haulle zum gemeinsamen Kochen und anschließendem #Essen ein.
»Gesund Kochen in allen Lebenslagen« lautet der Titel des Workshops am 15. Mai 2024. »Hier geht es um die Grundlagen einer gesunden Ernährung und wie man es schaffen kann, gesund zu kochen, egal in welcher, teils herausfordernden Lebenssituation man gerade steckt«, erläutert Jessica Hartmann, kaufmännische Leitung der Westfälischen Salzwelten. »Ganz nebenbei wird direkt ausprobiert, wie vielfältig, schnell und lecker verschiedenste #Gerichte zubereitet werden können.«
»#Kochen ist Leidenschaft und Kultur. Es ist Alltag, aber auch Herausforderung«, weiß Ute Nübel, die ganzjährig das Programm der Tagungs und #Kongresszentrum Bad Sassendorf GmbH durchführt. Durch das Angebot sollen die Teilnehmer wieder Freude am #Essen und am Zubereiten der #Gerichte finden, auch wenn der Alltag manchmal keine Zeit dafür lässt oder zum Beispiel ernährungsbedingte Erkrankungen vorliegen. »Eine ausgewogene #Ernährung zahlt langfristig auf ein allgemeines Wohlbefinden ein.«
Das gemeinsame Kochen ist immer auch mit #Kommunikation und Austausch verbunden. Ganz nach diesen Bestrebungen findet der Workshop eher in kleiner geselliger Runde mit maximal 12 Personen statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 20 Euro pro Person, ermäßigt 15 Euro mit der Einwohner #Kurkarte beziehungsweise 10 Euro für Inhaber der Bad Sassendorf Card. Die Teilnehmerzahl für die Workshops ist begrenzt. Eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich unter Telefon +4929219433435 bis zum Vortag der Veranstaltung.
Der nächste Termin ist der 12. Juni 2024 mit dem Thema »Healthy Women (PCO, (Schwangere), Menopause, Osteoporose)«. Außerdem wird am Sonntag, 9. Juni 2024, beim Familientag »Gesund mit Salz und Grün« ein Ernährungsworkshop für Kinder angeboten.
Westfälische Salzwelten
An der Rosenau 2
59505 Bad Sassendorf
Telefon +4929219433421
Telefax +4929219433429
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www.salzwelten.de
