Die Teilnehmer des ersten Kochkurses für blinde und seheingeschränkte Menschen: Erika Disselkamp, Gisela Kellendahl, Elisabeth Noltenkam, Paul Bach, Michael Johannfunke, Lore Merschmann, Annika Lohoff, Ingrid Mertenotto, Björn Heinig mit Kursleiter Eugen Peter Krause. Foto: VHS Gütersloh
Von Christian Schröter, 22. September 2023, Lesedauer 0 Minuten, 58 Sekunden
Volkshochschule: Weiterbildung überwindet Schranken
VHS bietet 1. Kochkurs für Menschen mit Sehbehinderungen an
Neue Kooperation mit dem Gesundheitsverein und Rehabilitationssportverein
Als öffentliche Weiterbildungseinrichtungen habenn die Volkshochschulen den Auftrag, Bildungsangebote für die Bevölkerung anzubieten. Das schließt natürlich auch Menschen mit Behinderungen ein. Da diese Beeinträchtigungen manchmal eine Teilhabe an den Kursangeboten jedoch erschweren, werden auch Bildungsangebote vorgehalten, deren didaktisches Konzept aus Sicht der jeweiligen Einschränkung heraus entwickelt wurde. »Einfach! Teilhaben« – unter diesem Titel verbirgt sich eine Vielzahl von Kursangeboten, in denen diese andere Perspektive eingenommen wird. Nun fand der erste #Kochkurs für sehbehinderte und blinde Menschen in der Lehrküche der #Volkshochschule statt.
Kursleiter Eugen Peter Krause zeigt sich sehr zufrieden: »Wir hatten als Gruppe einen wirklich schönen Tag und viel Spaß. Vorbereitung, Kochen und das gemeinsame #Essen verliefen reibungslos.« Im Vorfeld wurde die Küchenausstattung der #Lehrküche durch spezielle Materialien wie zum Beispiel sprechende #Waagen ergänzt, um die Selbständigkeit der #Teilnehmer nicht zu behindern. Die Mitglieder des Blindenvereins und Sehbehindertenvereins Westfalen freuen sich schon auf den nächsten Termin, der noch in diesem Herbst stattfinden soll und zu dem alle Interessierten herzlich eingeladen sind.
