Zu einem Ernährungsworkshop mit der zertifizierten Diätassistentin Ute Nübel lädt das Erlebnismuseum Westfälische Salzwelten ein. Verschiedene Erkrankungen wie »Nahrungsmittelunverträglichkeiten«, »Übergewicht« oder »Osteoporose« werden dabei thematisiert. Foto: Delia Jaekel
Von Christian Schröter, 8. Februar 2024, Lesedauer 1 Minute, 57 Sekunden
#Westfälische #Salzwelten #Bad #Sassendorf: »Du bist, was Du isst!«, Workshop am 24. Januar 2024
Gemeinsames Kochen im historischen Ambiente auf Hof Haulle
Ernährungsworkshops 2024 mit verschiedenen Themen
Bad Sassendorf, 8. Januar 2024
Bereits seit einem Jahr erweitert der Ernährungsworkshop mit der zertifizierten Diätassistentin Ute Nübel das Angebot der Westfälischen Salzwelten. Einmal im Monat mittwochs lädt die Ernährungsexpertin in die #Salzküche im historischen Speicher auf Hof Haulle zum gemeinsamen Kochen und anschließendem #Essen ein. »#Ernährung für einen gesunden #Lifestyle« lautet der Titel des ersten Workshops in 2024 am 24. Januar 2024. »Jeder Termin wird durch ein Schwerpunktthema ergänzt, am 24. Januar 2024 rücken #Adipositas, Herz Kreislauf Erkrankungen und #Gicht in den Blickpunkt«, erläutert Jessica Hartmann, kaufmännische Leitung der Westfälischen Salzwelten, »insgesamt aber geht es darum, über eine ganzheitliche gesunde Ernährung informiert zu werden und direkt auszuprobieren, wie vielfältig, schnell und lecker verschiedenste Gerichte zubereitet werden können.«
»Kochen ist Leidenschaft und Kultur. Es ist Alltag, aber auch Herausforderung,« weiß Ute Nübel, die ganzjährig das Programm der Tagungs und Kongresszentrum Bad Sassendorf GmbH durchführt. Durch das Angebot sollen die Teilnehmer wieder Freude am Essen und am Zubereiten der Gerichte finden, auch wenn der Alltag manchmal keine Zeit dafür lässt oder zum Beispiel ernährungsbedingte Erkrankungen vorliegen. Eine ausgewogene Ernährung zahlt langfristig auf ein allgemeines Wohlbefinden ein.
Das gemeinsame Kochen ist immer auch mit Kommunikation und Austausch verbunden. Ganz nach diesen Bestrebungen findet der Workshop eher in kleiner geselliger Runde mit maximal 12 Personen statt. Die Teilnehmergebühr beträgt 20 Euro pro Person, ermäßigt 15 Euro mit der Einwohner Kurkarte beziehungsweise 10 Euro für Inhaber der Bad Sassendorf Card.
Dies sind die Themen für das erste Halbjahr 2024: Ernährungs Workshop für einen gesunden Lifestyle (Adipositas, KHK, Gicht) am 24. Januar 2024, Jobfood (Fit im Job, Brainfood) am 21. Februar 20242024, Gesunder Darm (CED, Rheuma, Fibromyalgie) am 20. März 2024, Den Alltag mit Allergien meistern (Neurodermitis, Nahrungsunverträglichkeiten, #Allergien: Milcheiweiß, Eiweiß) am 17. April 2024, Gesund Kochen in allen Lebenslagen (Prävention) am 15. Mai 2024, Healthy Women (PCO, (Schwangere), Menopause, #Osteoporose) am 12. Juni 2024. Außerdem wird am Sonntag, 9. Juni 2024 beim #Familientag »#Gesund mit #Salz und #Grün« ein Ernährungsworkshop für #Kinder angeboten.
Die Teilnehmerzahl für die Workshops ist begrenzt. Eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich unter Telefon +4929219433435 bis zum Vortag der Veranstaltung. Nähere Informationen online …
Westfälische Salzwelten
An der Rosenau 2
59505 Bad Sassendorf
Telefon +4929219433421
Telefax +4929219433429
E-Mail info@salzwelten.de
www.salzwelten.de
