Aus alt wird neu – wie aus altem Frittieröl neue chemische Produkte werden
Jährlich fallen weltweit 119 Millionen Tonnen gebrauchtes #Pflanzenöl an, hauptsächlich aus Gewerbeküchen und Restaurants. Nur ein kleiner Teil davon wird wiederverwendet, beispielsweise zur Produktion von Treibstoffen wie #Biodiesel, mehr …
Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen: Auch Halloween Kürbisse sind essbar
Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps zum Höhepunkt der Kürbissaison. Man sieht sie im #Supermarkt in den verschiedensten Farben und Formen: Kürbisse sind ein beliebtes #Herbstgemüse, mehr …
Innovative Bio Knuspermüslis von Barnhouse: Müsli Fans dürfen sich über 2 neue Krunchys freuen
Trendiger Knusper Genuss in bio mit Krunchy Caffè Latte und Low Sugar Silly Seeds, mehr …
Nachhaltig und mit ganz besonderen Rezepturen: Vegane Präparate von Hevert Arzneimittel
Vegane Präparate von Hevert Arzneimittel, mehr …
Rezepte für Gütersloh: herzhafte Sommer Glow Bowl mit Plose Mineralwasser Naturale
Zunächst Quinoa mit 400 Milliliter Plose Mineralwasser Naturale und einer Prise Salz in einen Topf geben und für 20 bis 25 Minuten abgedeckt auf niedriger Stufe köcheln lassen – dabei ab und zu mit einer Gabel umrühren, mehr …
Thomy Saurk: Der perfekte Begleiter für Würstchen to go ist jetzt limitiert im Handel erhältlich
Anstoß für die »Thomy Saurk« im Handel. Pünktlich zur #BBQ Zeit und zum Start der #Fußball #EM können #Grillfans den innovativen Gabelaufsatz der Feinkostmarke für Senftuben & Co. ergattern, mehr …
Neu: Die Cetaphil Reinigungslotion und Feuchtigkeitslotion gibt es jetzt in praktischen 60 Milliliter Größen
Ideal für unterwegs: Hautpflege, die in jede Kulturtasche passt!, mehr …
Verbraucherzentrale NRW: Olivenöl in der Krise: Was tun?
Drei Fragen an Silvia Monetti, Teamleiterin Lebensmittelpreise und Ernährungsarmut bei der Verbraucherzentrale NRW, mehr …
OVID: Beliebte Speiseöle werden zum Jahreswechsel gesünder
Rapsöl und Olivenöl können künftig mit dem grünen B im Nutri Score werben. Es gilt eine Übergangsfrist von 2 Jahren. Verarbeitete Lebensmittel profitieren aber nicht, mehr …
Thomy Mayonnaise jetzt auch vegan
Schmeckt genauso lecker wie eine Original Mayonnaise, kommt aber ohne Ei aus. Passend zum Aktionsmonat »Veganuary« launcht die Foodmarke Thomy seine bekannte Mayonnaise komplett pflanzlich, mehr …
Die Bio Snack Innovation aus Hafer: Krunchy Snack it! von Barnhouse
War der bayerische Bio Pionier Barnhouse bisher für seine Knuspermüslis und Frühstückscerealien bekannt, präsentiert er nun eine innovative Snack Reihe, mehr …
TÜV Süd erklärt: Butter und ihre Alternativen
Wo früher im Lebensmittelgeschäft Butter und Margarine standen, finden Verbraucher heute die unterschiedlichsten Variationen. Vom veganen Butterersatz bis hin zu sogenannten Mischstreichfetten. Im Vorfeld der adventlichen Backsaison informiert TÜV Süd über die Eigenschaften von Butter und Butter Alternativen, mehr …
»Golden Ukraine« – neue Charity Foodmarke unterstützt die Ukraine direkt
Unter dem Slogan »A Bite Can Make A Change« ermöglicht die europäisch ukrainische Handelsinitiative »Golden Ukraine« es Verbrauchern in 3 europäischen Ländern, der Ukraine einfach zu helfen, indem sie original ukrainische Produkte im Supermarkt kaufen, mehr …
Weberei Gütersloh, Hennes Bender: »Wiedersehn macht Freude«, 30. September 2023
Hennes Bender ist »Aushäusig Again«. Und der dienstälteste deutschsprachige Stand up Pionier hat nichts von seiner Form eingebüßt: Der Pottfather of german Comedy kommt im praktischen platzsparenden Vertikal Format auf die Bühnen zurück und zwar am 30. September 2023 auf der Weberei Bühne, mehr …
Rezepte für Gütersloh: Raclette und Kartoffeln – die Klassiker für eine gelungene Silvesternacht
Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu und Silvester steht vor der Tür. Mit dem letzten Abend des Jahres verbinden viele Menschen festliche Zusammenkünfte, funkelnde Dekorationen und natürlich leckeres Essen mit Familie und Freunden, mehr …
Rezepte für Gütersloh, Nutella und Brot: kreative Rezepte für den perfekten Start in den Tag
Nutella bringt den Duft von frischem Brot an den heimischen Frühstückstisch, mehr …
Selber kochen und damit auch das seelische Wohlbefinden steigern
Kochen macht einfach Spaß und die ersten Schritte sind viel leichter als gedacht, mehr …
Deutsche Umwelthilfe belegt: Flächenfraß für deutschen Agrosprit steigt dramatisch an
Gesetzgebung ermöglicht verstärkte Nutzung von Rapsöl, Sojaöl und Sonnenblumenöl im Tank; mit gravierend negativen Auswirkungen auf Klima, Biodiversität und Ernährungssicherheit, mehr …
Norma setzt beim Verpackungsmaterial von weiteren Alltagsprodukten auf recyceltes PET, das spart mehr als 65 Tonnen Neuplastik pro Jahr
Konsequente Umweltstrategie bei Mayo, Öl, Wasser und Bier, mehr …
Hierauf sparen alle ab: Kaufland senkt Preise für weitere Artikel der Eigenmarken dauerhaft
Zum 29. Juni 2023 senkt Kaufland weiter die Verkaufspreise der Eigenmarken K Classic und K Bio, mehr …
Weitere dauerhafte Preissenkungen bei Lidl Eigenmarken
Wie gewohnt gibt der Lebensmitteleinzelhändler den Effekt der Entspannung auf vereinzelten Rohstoffmärkten direkt an seine Kunden weiter. Seit Anfang dieses Jahres hat Lidl so bereits die Preise von insgesamt 1.300 Produkten aus unterschiedlichen Warengruppen gesenkt, mehr …
Rapsöl bleibt beliebtestes Speiseöl, Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland (OVID)
Hinter Rapsöl folgen Sonnenblumenöl und Olivenöl. Hamsterkäufe führten 2022 kurzfristig zu Lieferengpässen bei Speiseölen, mehr …
Die Berliner Zoogastronomie frittiert nachhaltig und nutzt dafür den mobilen Service von Filta Berlin
»Neben dem vielfältigen Angebot an frischen Salaten und vegetarischen Speisen, erfreuen sich die Klassiker wie #Pommes & Co. nach wie vor großer Beliebtheit«, sagt Jan Peinemann, mehr …
Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen, Jahrespressekonferenz: hohe Lebensmittelpreise, transparente Preisbildung und Kontrolle notwendig
Die Verbraucherzentrale NRW blickt auf die eigene Arbeit im Jahr 2022 zurück und vermutet Gewinnmitnahmen im Lebensmittelsektor, mehr …
Anzeige: Rezepte für Gütersloh, Burkhart Kaffka präsentiert: das Gütsler Weihnachtsmenü 2001 in Verl
Burkhart Kaffka, Inhaber und Chefkoch vom »Sit Up’n Balken« in Verl, präsentiert ein sensationelles Weihnachtsmenü zum Nachkochen – wenn es mit dem Kochen nicht so richtig klappen sollte, steht einem Besuch im »Sit Up’n Balken« natürlich nichts im Wege … die Mengenangaben beziehen sich auf 4 Personen …, mehr …
Juckfrei im Schlaf mit Cetaphil, neue Creme von Cetaphil verschafft endlich Linderung
Newbie im Apothekenregal: das Must Have für zu Neurodermitis neigende Haut, mehr …
Lebensmittelpreise in NRW: Wenn der Warenkorb doppelt so teuer ist
Neuer Marktcheck der Verbraucherzentrale NRW zeigt große Preisunterschiede je nach Lebensmittelhändler – Vergleichen lohnt sich mehr denn je, mehr …
Zu Ende März 2023 senkt Norma abermals die Preise, viele Artikel um bis zu 26 Prozent reduziert, Preisnachlass auf Pflanzenöle und Käse
Mit einer weiteren Preissenkung lässt der Lebensmittel Discounter den Monat März 2023 für seine Kunden noch günstiger ausklingen, mehr …
Das geht runter wie Öl: Kaufland senkt Preise für Speiseöle
Egal ob Sonnenblumenöl, Distelöl oder Rapsöl – Kaufland senkt zum Monatsende die Verkaufspreise für viele Speiseöle aus seinem Sortiment, insbesondere auch der Eigenmarken, mehr …
Endlich auf dem deutschen Markt: Babymilch aus Vollmilch, Löwenzahn Organics launcht neue Babymilch Serie auf Basis von Kuhvollmilch
Baby und Mama Nahrungsmarke Löwenzahn Organics hat als erste auf dem deutschen Markt eine Babymilch Reihe entwickelt, die auf Bio Kuhvollmilch, statt auf Kuhmagermilch basiert, mehr …
Hennes Bender, »Wiedersehn macht Freude«, Comedy, Zweischlingen Bielefeld, 22. April 2023
Hennes Bender ist »Aushäusig Again«. Und der dienstälteste deutschsprachige Stand up Pionier hat nichts von seiner Form eingebüßt, mehr …
Rezepte für Gütersloh, »mehr ist mehr«, gepökelter Schweinebauch mit Feldsalat und Kartoffelpüree mit Stielmus
In der Kochserie »Mehr ist mehr« kocht Michael Penno im November gepökelten Schweinebauch mit Feldsalat und Kartoffelpüree mit Stielmus – ein herbstlicher Schmaus, mehr …
Rezepte für Gütersloh, mit jungem Mais, Bohnen und Kartoffelkuchen
Im Herbst kocht Michael Penno Straußenfilet mit jungem Mais, Bohnen und Kartoffelkuchen. Straußenfleisch ist extrem mager und zart, es zergeht auf der Zunge und ist fettarm, mehr …
Rezepte für Gütersloh, Lachsforelle mit sommerlichem Kartoffelsalat
In der Kochserie »Mehr ist mehr« kocht Michael Penno eine sommerliche Joghurtkaltschale mit Milchkalbszunge und eine gebratene Lachsforelle mit sommerlichem Kartoffelsalat, mehr …
Bio Knuspermüsli Innovation: Krunchy Linse mit Apfel von Barnhouse, Barnhouse lässt jetzt die Linse ins Krunchy
Muss es immer Hafer sein? Unter diesem Motto präsentiert der oberbayerische Bio Pionier Barnhouse eine echte Knuspermüsli Innovation: Krunchy Linse mit Apfel, mehr …
Rezepte für Gütersloh, Kartoffeln für die Zukunft, fleischlos durch die Grillsaison
So wird die Grillsaison auch ohne Fleisch zum Hit, mehr …
Sieht aus wie Salami, ist aber keine: Vegane Alternativen werden immer beliebter
Worauf man beim Kauf von veganen Alternativen achten sollte, mehr …
Pute in Gütersloh, Weihnachtsputen, Einkauf, Shopping und Rezepte in Gütsel
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OVID, Verband der Olsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland, Herstellung von Pflanzenöl und Proteinfutter in Deutschland sinkt
Ukraine Krieg, Corona, Dürre, Energiekosten: Trotz guter Ernten haben die deutschen Ölmühlen in 2022 deutlich weniger Ölsaaten verarbeitet. OVID fordert politisches Bekenntnis zur heimischen Verarbeitung, mehr …
Exotisch, vegan, nachhaltig, mit Chips aus Kochbananen und Maniok bringt El Origen ein Stück Lateinamerika nach Europa
Extra crunchy, außergewöhnlich im Geschmack und bio zertifizierten Zutaten: El Origen hat den Snackmarkt mit seinen Kochbananenchips und Maniokchips revolutioniert, mehr …
M. Asam Vino Gold, zeitlose Schönheit mit patentierter Traubenkraft im neuen Look
Klar und clean, stark und nachhaltig: Vino Gold im Relaunch, so wirksam wie nie! Für den Vino Gold-Komplex mit dem Wirkstoff OPC wurde nach 10 jähriger Forschung ein Patent erteilt, mehr …
Das Bio Knuspermüsli, das mehr kann, Krunchy Plus von Barnhouse
Innovative, funktionelle Bio Knuspermüsli Reihe, mehr …
Michaeliskirmes Gütersloh 2022, 26. September bis 2. Oktober, Marktplatz Gütersloh, Rezept für Champignonpfanne, Gebrannte Mandeln, Spruch
Die traditionelle Michaeliskirmes gehört auf den Marktplatz, mehr …
Kartoffelsuppe und Kartoffeleintopf, das ist der Unterschied
Püriert oder stückig: auf die Zubereitung kommt es an, mehr …
Hamburger Food Start up El Origen gewinnt TV Show Die leckerste Idee Deutschlands
Am 22. August 2022 ging das Vox Format »Die leckerste Idee Deutschlands« in die nächste Runde, mehr …
Gütersloh, Rezepte, Omas Graupensuppe mit Hackbällchen vom Gütersloher Koch
Für die Rindsbouillon das Fleisch in 1 Liter kaltes Wasser geben und den Topf auf den Herd stellen. Die Brühe zugedeckt bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen, mehr …
Die richtige Ernährung, wie Fett dem Körper nutzt
Je weniger fettreich die Ernährung, desto besser? Nein. Aber es macht einen Unterschied, ob wir Speck essen oder Nüsse. Und es kommt auf die Menge und Qualität des Fettes an. Welche Fette gut für unseren Körper sind, erklärt das Gesundheitsmagazin »Apotheken Umschau«, mehr …
Bundesfinanzminister Christian Lindner stellt sich den Fragen der Bürger in »Sat.1 Spzial. Preisexplosion in Deutschland« am Donnerstag, 20.15 Uhr
»Ich kann einfach nicht noch mehr sparen«, sagt Susanne Holtkotte (51), mehr …
Rezepte für Gütersloh, Picknick Klassiker, Kartoffelsalat! Rezept für erfrischenden Kartoffel Paprika Salat, Video
Nirgendwo schmeckt es so gut wie draußen! Strahlende Sonne, gute Laune, liebe Menschen und ein Korb voller Leckereien – so steht einem gelungenen Picknick nichts im Wege, mehr …
»ZDF Zoom: die Spur« fragt »Wie schützt uns der Staat im Krisenfall?«
Die Angst vor Krieg und Krise ist zurück. Seit dem Angriff Russlands auf die Ukraine sind Lebensmittelknappheit oder Stromausfall durch Cyberattacken zu realen Bedrohungsszenarien geworden, mehr …
Rezepte für Gütersloh, frische Frühlings Kombi, Kartoffel Dressing zu Bratsalat mit grünem Spargel, Video
Schon probiert? Kartoffeln als Zutat verleihen dem Salat Dressing eine cremige Konsistenz und eine extra Portion Vitamine, mehr …
Foodwatch fordert strenge Regulierung der Agrarspekulation, Teufelskreis aus Angst und Gier treibt Weizenpreise
Foodwatch hat die exzessive Spekulation mit Agrar Rohstoffen scharf kritisiert. Die Finanzwetten an den Rohstoffbörsen würden die aktuellen Preisanstiege etwa für Getreide zusätzlich befeuern, mehr …
Rezept, scharfes Essen für heiße Tage, thailändisches Pad Thai mit Chili und Kartoffel Nudeln
Scharfe Speisen öffnen die Poren – feurige Urlaubsküche für zu Hause: Rezept für thailändisches Pad Thai mit Chili und Nudeln aus Kartoffelspiralen, mehr …
UFOP, Rapsblüte 2022, Hamsterkäufe von Rapsöl unnötig
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Neuer Name, neuer Host, Podcast Terra X – Maschinenraum Deutschland mit Prof. Harald Lesch
Der Terra X Podcast startet mit neuem Titel und neuer Stimme durch. Ab Freitag, 22. April 2022, begibt sich Harald Lesch in den Maschinenraum Deutschland, mehr …
Wholey Sh*t im Marktcheck, Berliner Start up hängt Nutella & Co. ab
»Nuss pur«, »sehr crunchy« – und das komplett ohne Schadstoffe: Die Haselnusscreme von Wholey überzeugt und überrascht mit »etwas Neuem«, mehr …
»Kein Essen mehr in den Tank«, Deutsche Umwelthilfe und Foodwatch fordern vor dem Bundesumweltministerium Stopp der unsinnigen Verbrennung von Lebensmitteln als Agrokraftstoff
Weizen, Mais oder Sonnenblumenöl – durch den Krieg gegen die Ukraine werden Getreideexporte und Ölexporte stark einbrechen, mehr …
Krieg in der Ukraine bedroht das Leben von Kindern weltweit
Der Krieg in der Ukraine könnte nach Angaben der SOS Kinderdörfer existenzielle Folgen für zahlreiche Kinder weltweit haben: Die Ukraine gilt als Kornkammer Europas und beliefert zahlreiche Länder der Welt mit Weizen, Mais oder Sonnenblumenöl, mehr …
Warum Hamsterkäufe nicht nötig sind
In Deutschland gibt es genug Mehle und Speiseöle, Lieferschwierigkeiten und Preissteigerungen sind aber aktuell möglich, mehr …
Gütersloh, Senf Knappheit steht bevor, Versorgungsprobleme wegen des Krieges in der Ukraine, Video
Die Frage ist, wie man dann ab Herbst in Gütersloh den Senf noch dazugeben will?, mehr …
Biokraftstoffe leisten unverzichtbaren Beitrag zur Versorgungssicherheit
Der Ukraine Krieg hat globale Auswirkungen auf Agrarmärkte. Biokraftstoffe und ihre Nebenprodukte sind wesentlicher Bestandteil der Ernährungssicherung und Energieversorgung, mehr …
Rezepte für Gütersloh, Nudeln mit Klopapier, Mehl und Sonnenblumenöl vom Gütersloher Koch
Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser garen. Nach dem Kochen das Wasser abgießen und Toilettenpapier und Mehl hinzugeben. Zusammen mit dem Sonnenblumenöl etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze weiterkochen (die Nudeln dürfen nicht zu weich werden). Anschließend mit Salz und frischgemahlenem Pfeffer aus der Mühle abschmecken, mehr …
Regional und prämiert, Norma nimmt Bio Sonnenblumenöl und Bio Rapsöl aus heimischer Herstellung ins Sortiment auf
Vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung ausgezeichnet, mehr …
Picknick Klassiker, Kartoffelsalat, Rezept für erfrischenden Kartoffel Paprika Salat
Der Picknick Klassiker, Kartoffelsalat geht immer!, mehr …
Wie Kriege die Umwelt schädigen
Putins Krieg dauert bereits über eine Woche an. Die Folgen sind schwerwiegend, der Krieg geht einher mit großem Leid, Zerstörung und Tod, mehr …
Ukraine Krieg verknappt die Versorgung mit Speiseölen und Eiweißfutter
Die Ukraine und Russland sind wichtige Lieferanten von Sonnenblumen, Raps, Lein und Soja. Der Konflikt dürfte die bereits angespannte Lage an den Märkten weiter anheizen, mehr …
Was ist der Unterschied zwischen Kartoffeln und Süßkartoffeln? Rezept für Tex Mex Bowl, Video
Zwei Gewächse im Vergleich, Rezept für Knollen Fans. Tex Mex Bowl mit Kartoffeln und Süßkartoffeln, mehr …
Gütersloh: Warum kann man mit Wasser nicht braten?
Warum kann man eigentlich mit Wasser nicht braten? Die Pfanne ist dieselbe, der Herd ist derselbe, die Temperatur der Herdplatte ist dieselbe, alles ist gleich. Nur ein wenig Wasser in der Pfanne und man kann nicht braten?, mehr …
Am Morgen schmieren statt Eier kochen: Warum vegetarische Aufstriche gesund sind und worauf man beim nächsten Einkauf achten sollte
Wer seinen Frühstückstisch mal etwas anders und kreativer präsentieren möchte, sollte unbedingt vegetarische Aufstriche ausprobieren. Vieles, was wir bereits kennen, ist vegetarisch oder sogar vegan, mehr …
»Dutch Oven«: der Winter-Trend zum Grillen in Gütersloh
Mit dem Outdoor Grill-Allrounder sorgt »Grillfürst« zu jeder Jahreszeit für außergewöhnlich leckere Spezialitäten vom Grill, mehr …
Upcycling statt Recycling – wenn aus Abfall Kunst wird
Unsere Gesellschaft ist mit zahlreichen Problemen konfrontiert: Plastikmüll in den Ozeanen, ungeheure Mengen an Kohlendioxydausstoß, Klimawandel, mehr …
Anzeige: Almetaler Ölmühle in Büren-Brenken, in Reichweite von Gütersloh
Die Almetaler Ölmühle ist eine familiengeführte Ölmühle und stellt mit eigens entwickelten Ölpressen qualitativ hochwertige, kaltgepresste Pflanzenöle her. Die Öle werden im täglich 24 Stunden lang geöffneten Direktverkauf mit Selbstbedienung verkauft, mehr …
Lidl stellt auf MSC-zertifizierten Thunfisch um
Dauerhaft erhältliches Fischsortiment der Lidl-Eigenmarken nahezu vollständig aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei, mehr …
Raps lockt mit ersten Blüten Bienen an
Rapsblüte durch milden Winter etwas zeitiger, mehr …